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土人參的栽培技術

發布人:芳青花木 發布日期:2018-05-08 文章來源:草花

  土人參為馬齒莧科一年生草本植物。別名人參菜、水人參、參草、紫人參、福參、習稱櫨蘭,藥用為其根。常栽于村莊附近陰濕地方。

  土人參是高溫類蔬菜,喜歡溫暖濕潤的氣候,耐高溫高濕,不耐寒冷,在熱帶地區為多年生植物,在中國北方露地不能越冬。溫室栽培可進行周年生產,但冬季溫度低,生長不良。

  土人參的栽培技術如下幾步:

  1.繁殖 菜用土人參可用種子繁殖或扦插繁殖,播種育苗時,種子摻沙播于精細整平的苗床上,播后蓋草并搭棚,以免下雨或淋水時沖走種子。播種量為每平方米0.5克左右。一般播后1周萌發,3周苗齡幼苗(高約6~8厘米)即可定植于田間;也可直播。扦插繁殖時,用長8~10厘米半成熟莖條插入苗床,待長根后(約15天)移植到大田;也可用長15~20厘米的去葉成熟莖直接扦插定植。定植的株行距一般為25~30厘米×30~40厘米或20~35厘米×20~30厘米,株行距大小與收獲方法和栽培持續時間長短有關。

  2.田間管理 定植后要及時除草松土。每隔半個月施肥一次,以氮肥為主。干旱時要經常灌溉。

  3.病蟲害防治 菜用土人參無嚴重病蟲害,偶爾在濕季有輕微葉斑病;少數昆蟲為害葉、花。

  4.采收 一般定植后5~8周,株高已過20厘米時開始采收。一般采收頂梢,以促進側梢的發育,以后每隔15~20天采收一次,一般采收梢長15~20厘米。及時摘除花序有利莖葉生長。種后半年重新種植可獲更佳栽培效果。產量可達每年每公頃100噸。

  5.留種 在定植后7~8周蒴果成熟即要及時采收,種子生產高峰約在定植后10周,以后隨熟隨收。蒴果易爆裂,種子產量低,約每公頃100~300公斤。

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