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如何盆栽蛋黃果 蛋黃果盆栽教程

發布人:芳青花木 發布日期:2017-07-24 文章來源:草花

蛋黃果果實呈倒卵形,長約8厘米,綠色轉蛋黃色,無毛,外果皮極薄,中果皮肉質,肥厚,蛋黃色,可食,味如雞蛋黃,故名蛋黃果;種子2~4,橢圓形,壓扁。花期春季,果期秋季。原產美洲熱帶地區,我國廣東、廣西、云南等省區引種栽培。

1、僅作盆栽,無需開花結果,也不能生長太快,主要是觀賞種子和植株之美。

這種情況比較簡單,蛋黃果盆栽方法也簡單,和播種其他水果比如橘子,柚子,火龍草花果之類的方法一樣,看下圖。播種千要用工具弄開種子的堅硬外殼,然后種植就可以了。在溫度濕度合適的情況下就可以發芽了。

2、想播種蛋黃果,并想盆栽結果

這種盆栽難度很大,而且不是一朝一夕可以看到希望的,并且蛋黃果是熱帶水果,主要分布于南方地區,北方的花友如果要嘗試,難度可想而知,不過這里依舊簡單介紹一下方法,供有興趣的花友參考。

以下信息來自《廣東農業科學》:

一、品種選擇

目前市售蛋黃果大多為國外進口,國內的多為實生樹的果實,果實品質不一。按果實特征分為大桃形、小桃形、球形、紡錘形、倒卵形等5種類型。大桃形果皮黃中稍帶綠色,果形大,最大單果重可達298克,果肩微隆,果嘴較平,口感好,種子少,可食率高,樹勢壯旺;小桃形果比大桃形略小,最大單果重250克,果皮橙紅,品質較好,口感細膩,樹勢較旺;球形果,最大單果重可達150克,果肩較凸,果皮有紅褐色斑塊,種子稍多,品質好,樹勢較強;紡錘形果形較小,最大單果重130克,果身均勻,微呈圓柱形,有3~7條果溝,果肩隆起,果皮較黃,果溝及果嘴有紅褐色絨毛,品質好,樹勢偏弱;倒卵形果皮呈綠色、不光滑,肉質粗,品質差,樹勢較強。

一般用于盆景栽培的品種要求具備果形、葉片美觀,樹型緊湊,樹勢中等、較矮,根系較淺,早結果,坐果容易、果實最好能在節日期間成熟,病蟲害較少等特點。蛋黃果盆栽主要在于觀賞,果實、葉片、樹型美觀是品種選擇首要考慮的因素,其次是果實的大小、口感、可食率、抗病蟲害等,同時還要考慮品種在當地的適應性。從實踐來看,盆景栽培宜選擇球形、紡錘形類型,其次是栽培要求較高的大桃形、小桃形類型。

二、育苗與上盆

蛋黃果枝條具乳汁,嫁接成活率低,可采用圈枝育苗技術繁殖苗木,且所得苗木具備樹勢中等、較矮、根系較淺、早結果等特點,很適合盆栽。

從樹勢旺、果實品質優良的壯年樹上選擇向陽斜生或水平生長的2~3年生、1.5~3.0厘米粗的枝條,華南地區全年可進行圈枝,但以3~5月為宜。在距分枝15厘米處,選表皮光滑平直的一面環割兩刀,割口相距約3~6厘米,深達木質部,將兩割口之間的皮層剝除,用麻纖維打磨附在木質部的形成層,并裸露7天左右,使存留的形成層細胞干死。

生根基質以椰糠最理想,也可用發酵過的鋸末、混合林地腐殖土及干牛糞和少量的過磷酸鈣作基質。將基質用水澆濕,椰糠和鋸末以捏不出水能成團,落地松散為宜,過干過濕都不利于發根。包生根基質前,在剝口的韌皮部和木質部之間涂萘乙酸或吲哚丁酸500毫克/毫升,有利于早發根,多發根。

圈枝完成后60天左右,可生根2~3次,一般長出2~3次根并開始老化果便可將圈枝剪離母體。剪去嫩枝和過多的枝葉,保留1~2條生長較好的分枝,并剪去所帶葉片,小心解開薄膜,保持根球完整,裝入營養袋中催根假植。假植深度以埋過根球2~3厘米為宜,植后淋足定根水,以后保持土壤濕潤,但不能過濕以防爛根。苗床地應選擇光照充足的地方,初期15天前進行遮陰,新梢萌發后,應及時剪去過多的新梢,以提高成活率。

蛋黃果苗假植后萌發的第一次梢老熟后,即可開始施肥,以腐熟的人畜糞尿為主,兌水施用,施用濃度3%~5%,抽一次梢施肥1~2次。注意防旱防澇。每次梢抽出3~5厘米時,應及時噴藥,保護嫩梢生長。苗高20~30厘米時進行修剪,培養健壯主枝。蛋黃果圈枝苗要求有二次老熟梢,枝梢粗壯,葉片整齊,葉色濃綠,芽眼飽滿,無病蟲害,就可出圃用于盆栽。

蛋黃果適宜上盆的時期比較長。冬季無凍害或室內越冬地區,可于秋季上盆,次年開春生長旺盛。冬季偏冷地區以春季發枝前上盆較為安全。夏季多雨地區,可在春梢停止生長后、夏梢抽發前上盆。

盆栽蛋黃果的根系對水分、養分和通透性要求都比較高,應選用通氣、透水性好、保肥、保水力強的微酸性營養土。可采用珍珠巖和腐葉土各1份混配或砂壤土、牛糞干、蛭石加爐渣各1/3,再加上花生麩(每1立方米加1公斤)和尿素(每1立方米加0.51公斤)混配;或壤土1/2加蛭石、苔蘚、腐熟鋸木屑1/2,每1立方米再加草木灰1公斤、尿素50克混配。廣東地區習慣選用肥沃黏重的塘泥曬干,打成手指大的泥粒作培養成土。

上盆后,晴天要注要澆水。上盆后7~10天,新上盆苗發生新根時施5%腐熟餅肥或其他稀薄液肥。盆栽的擺放要選在通風陽光充足的地方。擺放的密度適當寬闊些,以方便管理,且要隨植株長大而調整擺放的距離。

為了減少盆中水分蒸發,降低擺放場地的溫度,宜在盆之間的空地用干稻草覆蓋,這樣也利于防止雜草生長。忌把盆栽擺放在水泥地上,否則,不利于盆栽的生長,但為了防止盆栽蛋黃果的根系穿過盆底出水孔長到地上,要在盆下鋪墊防止根系落地的材料,如磚塊(磚塊吸水,可保持盆底濕潤)。

如果在市區盆栽蛋黃果,盆栽要放置在陽光露水能到達的地方,凡放置陽臺上的盆栽每隔一段時間(約1個月)要適當移動盆的方向。樓房的陽臺和家庭院內的水泥地面較干燥,再加上陽光曝曬,盆內水分散失快,應多補充水分,最好在陽臺灑水或在盆下鋪放磚塊或沙等吸水較多的物體,以創造一個較為濕潤涼爽的生長小環境。

三、盆栽技術

1、施肥

(1)幼樹施肥管理:苗木定植后1個月,按勤施薄施的原則,每月施肥1次,每次施尿素和磷酸二氫鉀,比例2︰1,施用濃度為0.1%。9月至次年2月,每月施肥1次,每次施尿素和磷酸二氫鉀,比例3∶2,施用濃度為0.3%。第三年多數幼樹開始開花結果,此時要摘花,加大氮肥的施用量,促使幼樹營養生長。第三年前9個月每月施尿素和鉀肥1次,比例3∶1,施用濃度為0.3%;9月至次年2月,每2個月施肥1次,每次施尿素和鉀肥,比例5∶2,施用濃度為0.3%。蛋黃果圈枝苗上盆后第三年開始結果,有一定的觀賞效果,但結果較少;觀賞效果較好還是要到上盆第四年以后,樹體豐滿,結果較多。

(2)結果樹施肥管理:第一次花前及3月底施促花肥,每盆施腐熟糞水,7天后施硫酸鉀、過磷酸鈣、硼酸,比例100∶50∶5,施用濃度為0.1%。7月初施壯果肥,施腐熟餅肥或腐熟人糞尿,兌水施用,濃度一般為5%,7天后施尿素、硫酸鉀、過磷酸鈣,比例為2∶3∶2,施用濃度為0.3%。蛋黃果周年結果,但10月上旬和2月中旬為果成熟高峰期,又以2月中旬果實最多。除此之外,還要結合噴施葉面肥,葉面噴施可用尿素(0.3%~0.5%)、過磷酸鈣(0.1%~0.3%)、草木灰(1.0%~5.0%)、磷酸二氫鉀(0.1%~0.3%)、硼酸或硼砂(0.05%~0.1%)、硫酸亞鐵(0.05%~0.1%)等。

2、水分供應

盆栽蛋黃果,水分供應很重要。澆水時間一般是上午10:00前或下午16:00后進行;冬季或早春應在午后氣溫較高時進行,以避免盆土溫度的劇烈變化,影響植株的生長發育。在高溫夏季,盆樹因蒸騰速度快,失水較多,盆土要保持濕潤。為此,盆子要留足沿口,澆水量應以從盆表到盆底上下全部濕潤為準,防止澆半截水。

為了盆土保濕,可在培養土表面用干草或廢舊遮蔭網等作為覆蓋,但要經常揭開檢查,保持盆土濕潤,當土表稍見干時要澆水,不能干透才澆。

秋天空氣干燥,可采用簡易吊瓶供水的方法,最好滴灌,滿足盆栽的水分需要。干旱季節在澆水的同時應向葉面及地面適當噴水以提高空氣濕度。

陽臺盆栽時,由于難于得到自然雨露,因此,人為進行葉面噴水顯得十分重要,尤其是干旱季節和炎熱的夏季,每天上、下午都要向枝葉上噴水,可降低樹體溫度,促進生長發育。如果長期澆堿性的水,即使培養土原來酸堿度適宜,也會造成盆內培養土堿化。

家庭盆栽果樹中常施用硫酸亞鐵或硫酸鋁進行矯正。硬水內含有鹽類物質常使果樹葉面形成褐斑,影響其觀賞性,所以盆栽最好用軟水。雨水、河水及湖水較適合于盆栽,但大多數苗圃或家庭都采用井水和自來水,因此宿根花卉要將井水或自來水放在池或缸內放置一段時間后使用。

蛋黃果花前要適當控水以促進花芽分化,在壯果期要保證水分供給,果實成熟后應控水以防止裂果。

3、保花保果

(1)化學保果:在花期至生理落果期間,為提高座果率,可采取一些措施進行保花保果。一般在開花期間噴施25毫克/升赤霉素加0.5%尿素,以提高樹體的赤霉素水平;在生理落果期噴施2,4-D25毫克/升加0.5%尿素。噴液中可添加少量洗衣粉作展著劑,均勻噴布,以噴濕葉片又不滴水為宜,保花保果效果明顯。

(2)套袋保果:套袋在生理落果之后進行,套袋前進行噴藥防病蟲害,當天噴藥當天套袋以免果實再次感染。套袋材料可用牛皮紙、舊報紙,最好用殺蟲劑、殺菌劑處理后再使用,套袋時將果實或整個果穗套上,扎緊袋口。為了有利果皮著色,要在成熟前20天把袋除開。

4、整形修剪

蛋黃果萌芽力強,幼樹期應注意整形修剪,合理分布樹枝,培養良好的樹冠。采果后應及時剪去過密枝、病蟲枝、蔭蔽枝、徒長枝等,以保持良好的樹體結構。

5、病蟲害防治

蛋黃果病蟲害發生較少,對少量介殼蟲,可在枝梢發芽時噴灑5%礦物油乳劑或5波美度石硫合劑,生長期用40%速撲殺100~500倍液噴殺;對于煤煙病,用滅菌丹400倍液噴霧或0.1∶1∶100波爾多液噴霧,可預防和控制此病;若有白蟻危害,可用48%樂斯本1000~1500倍液噴霧防治。

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